これって、そうなんだ~!

役立つ豆知識をがんばって紹介しています

「 料理 」 一覧

新じゃがとじゃがいもの違いは?緑色になるのはなぜ?

新じゃがのおいしい季節になると当然ですが、スーパーとかでは 「新じゃが」が並び始 …

恵方巻きを作りたい!具材には何を入れるの?上手に食べるコツ

節分に食べると縁起が良いとされている太巻き(巻き寿司)である 恵方巻き(えほうま …

ぶり大根をあらを使い、すき焼のたれで簡単においしく作る方法

毎年冬になると食べたくなる煮物料理の中でも 人気のレシピといえば、ぶり大根です。 …

おせち料理の由来とは?最低限盛りつけたい料理と詰め方とは?

お正月って当たり前のようにおせち料理を食べていますが、 日持ちする献立が多いって …

カニのゆで方のコツとは?種類によって違うカニのゆで方

冬の味覚といえばカニという方も多いでしょう。 カニの食べ方としては、カニ鍋、かに …

no image

栗の簡単な皮のむき方 圧力鍋、電子レンジ、セラミック魚焼き網を使った方法

秋の代表的な味覚といえば栗!秋になったら、美味しい栗ご飯を食べたいですよね。 甘 …