2025-09

レンジに発酵モードがない場合でもパンは焼けます！専用機能がなくても、オーブンや湯煎で発酵させる代替テクニックを紹介。失敗しない発酵の見極め方から、発酵器の選び方まで。レンジに発酵モードがない悩みを解決し、パン作りを楽しみましょう。

レンジを使って作った蒸しパンが固くならない方法。水分と加熱時間の調整や、翌日もふわふわを保つ保存のコツを詳しく紹介。ホットケーキミックスや卵なしでも、レンジ蒸しパンが固くならないプロの技を使えば失敗知らず。簡単にお店のような食感を楽しめます。