これって、そうなんだ~!

役立つ豆知識をがんばって紹介しています

「 料理 」 一覧

tosikosisoba

年越しそば関東風と関西風の違いとおすすめのレシピとは?

年越しそばといえば31日大みそかの夜に食べるもの。 年越しそばはただ食べればいい …

kabocha

かぼちゃを冬至に食べよう 食べる由来とおすすめレシピ

かぼちゃを冬至に食べるとよいといわれるのをきいたことがあると思います。 かぼちゃ …

natou

納豆は夜に食べた方が良い理由とは?相性が良い食べ合わせと注意点

納豆は身体に良いということはよく知られていますね。 納豆といえば、朝食の定番とさ …

konnyaku

氷こんにゃくがこんにゃくよりもダイエットに効果がある理由

氷こんにゃくは簡単に作れてダイエットに効果があるとして人気になっています。 こん …

moroheiya

モロヘイヤには毒があるけど大丈夫なの?優れた効果と食べ方

モロヘイヤは暑い地域が原産で、青菜類が乏しい夏場に収穫できるとあって人気です。 …

edamame

エダマメでダイエットが海外で人気 効用と美味しい茹で方

エダマメは栄養価が高い食品ですが、ダイエット効果も高いです。 海外でもエダマメが …

sayaingen

さやいんげんといんげんの違い 美味しく頂く下ごしらえ方法

さやいんげんは風邪の予防や疲労回復などの効果がある野菜です。 色々な品種がありま …

zukini

ズッキーニはむくみのひどい方におすすめ!保存方法と食べ方

ズッキーニは女性の方やダイエット中の方におすすめです。 便秘の方や妊娠中の方にも …

goya

ゴーヤの栄養と苦味を消す方法 苦味成分の効果と育て方

ゴーヤといえば、豆腐を炒めたゴーヤチャンプルーは有名ですね。 最近では、夏の暑さ …

hakkou

発酵食品って何?たくさんある種類と発酵食品を作ろう

発酵食品は私たちは日常的に食べています。 梅干や納豆、味噌、醤油などの食品は全て …